Semillas de Ajonjolí 250 g Viva Mejor

Las Semillas de Ajonjolí de 250 g de Viva Mejor son un alimento versátil y nutritivo que se caracteriza por su sabor distintivo y su textura crujiente. Estas semillas, también conocidas como semillas de sésamo, se obtienen de la planta de ajonjolí y se utilizan en diversas cocinas alrededor del mundo debido a su valor nutricional y su capacidad para realzar el sabor de los platos.

Estas semillas de ajonjolí son una excelente fuente de nutrientes esenciales. Son ricas en proteínas de alta calidad, grasas saludables, fibra dietética y minerales como calcio, hierro y magnesio. Además, contienen compuestos antioxidantes y fitoquímicos que pueden ayudar a promover la salud y proteger el cuerpo contra el daño oxidativo.

El ajonjolí se utiliza ampliamente en la cocina para agregar sabor y textura a una variedad de platos. Se puede espolvorear sobre ensaladas, mezclar en aderezos, utilizar como cobertura en panes y pasteles, o incluso se puede moler para hacer tahini, una pasta cremosa muy utilizada en la cocina mediterránea y oriental.